- 1、食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。2、方法，首先将豆筋用热水泡30分钟。3、然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。4、接着锅中放入适量的食用油，加入两片姜片，一根葱香叶，桂皮，茴香，草果炸两分钟。5、然后把锅中的...详情 >查看更多精选
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脆嫩可口的自制辣条怎么做好吃又简单,做_360问答
1个回答 - 提问时间：2018年07月23日
最佳答案： 自制辣条的做法1.腐竹，在超市买的袋装的，友友们也可以选择散装的2.调料，辣椒粉，姜片，花椒，桂皮，八角，香叶没有具体克数，适量就好3.适量的清水，酱油（老抽生抽都可以）白糖，盐4.先把腐竹泡软，以没有硬心为准5.平底锅加入足量的油，油热后放入泡好的腐竹煎至两面金黄6.盘子中铺上吸油纸，把煎制好的腐竹放到吸油纸... 详情>>wenda.so.com/q/1635415137219070?src...
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