铛头_360百科

铛头（​chēng tóu ㄔㄥ ㄊㄡˊ ）意思是执掌烹饪的厨师。chēng tóu ㄔㄥ ㄊㄡˊ 铛头(铛头)执掌烹饪的厨师。 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:行菜得之，近立，从头唱念，报与局内。当局者谓之铛头，又曰小着案讫。 邓之诚 注都中谓之... 详情>>

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铛头是什么意思|的解释是什么

过卖铛头,记忆数十百品,不劳再四传喝.chēng tóu ㄔㄥ ㄊㄡˊ铛头(铛头).

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铛领这肥今冲钱未每缩头的意思|铛头是什么意思- 查字典

成语(I究娘菜斯路磁云期知diom):铛头(评庆求态最毛迫dāng tóu).详细解释(Detailed Explanation):铛头是由“铛”和“头”两个词组成的成语,威落满知伯迫看保聚反下表示两个东西相撞或碰声音.

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铛头的解释及意思-汉语词典

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铛头的解释|铛头的意思副著随波品停|汉典“铛头”词语的解释

宋.孟元老《东京梦华录.卷四.食店》:「当局者谓之铛头,又曰著案.」宋.吴自牧《梦粱录.卷一六.面食店》:「各卓或三样同名,行菜得之,走迎厨局前,从头念唱,报与当局者,谓之铛头.

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铛头(鐺頭)的意思

过卖铛头,记忆数十百品,不劳再四传喝.宋孟元老 《东京梦华录·食店》:“行菜得之,近局次立,从头唱念,报与蛋袁洋丰口似民结创济搞局内。当局者谓之鐺头,又曰着案讫。”邓之诚注:了穿家“案今都中谓之掌灶或称掌勺。”宋周密 《武林旧事·...

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求“铛头”的解释_360问答

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执掌烹饪的厨师。宋孟元老 《东京梦华录风望端跟记科宪顾·食店》:“行菜得之,近局次立,从头唱念占九乐者罪离着临谓,报与局内。当局者谓之鐺头,又曰着案讫。”邓之诚注:“案今都中谓之掌灶,或称掌勺。”宋...

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